امور حقوقی دانشگاه از زمان تأسیس این دانشگاه، به منظور انجام خدمات حقوقی در جهت اجرای صحیح قوانین و مقررات در مجموعه دانشگاه، تنظیم روابط حقوقی دانشگاه با اشخاص خارج از دانشگاه به نحوی که منافع بیت‌المال و مصالح دانشگاه تامین گردد، تشکیل و تاکنون در راستای اهداف و وظایف خود فعالیت کرده است.

در ساختار تشکیلاتی دانشگاه دفتر حقوقی زیر مجموعه حوزه ریاست و عهده‌دار موارد ذیل است:

۱. تنظیم متن کلیه قراردادها و تفاهم نامه هایی که یک سوی آن دانشگاه می باشد، با رعایت آیین نامه های مربوطه.

۲. نظارت بر حسن اجرای مفاد حقوقی مندرج در متن قراردادها و تفاهم نامه ها.

۳. تهیه و تنظیم صورت جلسه های مربوط به مناقصه یا مزایده های جزئی و متوسط و نیز نظارت بر انجام مناقصات و مزایده های عمده.

۴. حضور در جلسات دادگاه در مورد پرونده‌های مرتبط با دادگاه و استماع اظهارات، رد یا قبول آن از نظر مسائل حقوقی.

۵. پیگیری مسائل حقوقی و پرونده‌های ارجاعی در دادگاه ها، دیوان عدالت اداری تا حصول نتیجه.

۶. تدوین اساسنامه‌ ها و آیین نامه‌های مورد نیاز.

۷. تنظیم شکواییه بر علیه اشخاص حقیقی و حقوقی متعرض حقوق دانشگاه در زمینه‌های مختلف.

علاوه بر موارد فوق، امورحقوقی به عنوان مرکزی که کارکنان آن دانش‌آموختگان و کارشناسان حقوق بوده و بیشترین آشنایی را با قوانین و مقررات دارند، مرجع استعلام ­های حقوقی و پاسخگوی سؤالات حقوقی بخش های مختلف دانشگاه می ­باشد و به موجب مقررات مربوط، ارائه مشاوره حقوقی، پیگیری و دفاع از کارکنان دانشگاه در دعاوی که به مناسبت کار کارمند مطرح می شود بر عهده دفتر حقوقی است.

همچنین دفتر حقوقی دانشگاه به عنوان نماینده وزارت علوم، تحقیقات و فناوری در استان، عهده‌دار امور ارجاعی از سوی دفتر حقوقی و رئیس امور حقوقی و مجلس وزارت علوم، تحقیقات و فناوری از قبیل: اخذ تعهد محضری، سپردن وثیقه ملکی، در رهن بردن املاک وثیقه، فک رهن، تبدیل وثیقه، اخذ مبالغ تعهد اسناد وثیقه از طریق اجرای ثبت می باشد.​